हेयर फॉल दूर करने में मेथी है रामबाण
मेथी का इस्तेमाल आपने अपने किचन में तो खूब किया होगा। मार्केट में आसानी
से उपलब्ध हो जाने से लोग इसके फायदों से अनजान हैं, लेकिन क्या आपको पता
है मेथी के ये दाने कितने फायदेमंद हैं। ये बालों की डैंड्रफ को तो दूर
करता ही है साथ ही ये चेहरे के लिए, पेट के लिए और यहां तक कि पथरी की
बीमारी में भी काफी फायदेमंद है। आइए आज हम आपको मेथी के फायदों के बारे
में बताते हैं।
डैंड्रफ भी हो जाएगी दूर:
डैंड्रफ होना बालों की एक आम समस्या है। यह सिर की त्वचा रूखी-सूखी होने
और डेड स्किन सेल्स की वजह से होती हैं। इससे छुटकारा पाने के लिए आपने अब
तक कई एंटी-डैंड्रफ शैंपू का इस्तेमाल कर लिया है लेकिन फिर भी यह समस्या
नहीं जा रही है तो हम आपको इसका घरेलू उपाय बता रहे हैं। बालों से डैंड्रफ
दूर करने के लिए मेथी दाने बहुत असरदार होते हैं। इसके लिए मेथी के दानों
को मुलायम होने के लिए रात भर पानी में भिगो दें। सुबह इसको पीसकर पेस्ट
बना लें। आप चाहें तो इसमें दही मिलाकर पेस्ट को स्कैल्प और बालों की जड़ों
पर अच्छे से लगाएं, साथ ही मसाज भी करें। अब इसे 30 मिनट बाद धो लें।
बाल होते हैं मजबूतः मेथी
के दाने बालों की जड़ों को मजबूत करते हैं और डैमेज्ड हेयर को पुनर्जीवित
करते हैं। इसमें प्रोटीन होता है, इसलिए मेथी दानों को अपनी डाइट में शामिल
करने से बाल हेल्दी और खूबसूरत बनेंगे। इसके लिए भीगी हुई मेथी के पेस्ट
में एक या दो बड़ा चम्मच नारियल तेल या जैतून के तेल को मिलाकर बालों में
लगाएं। सूखने के बाद इसे पानी से धो लें।
पाचन में फायदेमंद:
मेथी के दानों के सेवन से पेट दर्द और जलन दूर होती है। साथ ही पाचन
क्रिया भी दुरुस्त होती है। पाचन संबंधी समस्या को दूर करने के लिए मेथी
दानों के पेस्ट में कसी हुई अदरक मिलाएं और खाने से पहले एक बड़ा चम्मच इस
पेस्ट को खाएं। इससे पेट से संबंधित रोग दूर होंगे।
डायबीटीज भी करती है कंट्रोल:
मेथी के दानों से ब्लड शुगर कंट्रोल होता है। इसमें मौजूद एमीनो एसिड तत्व
पैनक्रियाज में इंसुलिन के स्राव को बढ़ाता है जो शरीर से ब्लड शुगर लेवल
कम करता है। स्टडी के अनुसार डायबीटीज के रोगियों द्वारा मेथी दानों के
सेवन से फायदा होता है। इसके लिए मेथी के दानों को रात भर पानी में भिगोकर
रख दें और सुबह इसे छानकर इसका पानी पिएं। ऐसा करीब दो महीने तक लगाकर करने
से डायबीटीज में काफी हद तक आराम मिलेगा।
किडनी के लिए फायदेमंदः मेथी
के सेवन से किडनी भी स्वस्थ होती है। पथरी के इलाज में मेथी फायदा करती
है। इस जादुई औषधि से पथरी पेशाब के साथ शरीर से बाहर निकल जाती है। मेथी
के दानों को एक छोटे चम्मच नींबू के रस और शहद के साथ खाने से बुखार में
काफी हद तक आराम मिलता है।
पिंपल्स भी हो जाएंगे दूरः मेथी
दाने पिंपल्स और ब्लैकहेड ट्रीटमेंट के लिए फायदेमंद है। इसके लिए मेथी के
दानों को पीस कर पेस्ट बना लें और इसमें थोड़ा शहद मिलाएं। अब इसे मिक्सचर
को रात में सोने से पहले पिंपल्स पर लगाएं और सुबह गुनगुने पानी से चेहरा
धो लें। इस उपाय को लगातार करने से कुछ ही दिनों में आपको फर्क नजर आएगा।
वजन कम करने में उपयोगीः मेथी
के दानों में फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है। खाली पेट मेथी दानों को
चबाने से एक्सट्रा कैलरी बर्न होती है। इसका दूसरा उपाय है कि सुबह दो
गिलास मेथी का पानी पिएं। मेथी का पानी बनाने क लिए एक बड़ा चम्मच मेथी के
दानों को दो गिलास पानी में रातभर भिगो दें और सुबह इसे छानकर पी लें।
